389120грн
Есть в наличии
Паро-конвекционный шкаф на 10 противней GN 1/1, с программным управлением (150 программ), с термощупом multi-point, с автоматической мойкой Приготовление в режиме конвекции (от + 30 до +270 С). Приготовление в режиме пара от +30 до +125 С. Три 3-х стадийные программы разогрева (финишинга) с прямым доступом. Опционально зонд для приготовления продуктов в вакуумной упаковке. Возможность ручного впрыска пара. Функция автоматического охлаждения и разогрева. Функция самодиагностики с индикацией причины аварии приготовления. Автореверс. Цифровая панель управления.
| Кількість рівнів | |
| Кількість рівнів | 10 |
| Потужність, кВт | |
| Потужність, кВт | 17 |
| Розміри (Д x Ш x В) | |
| Розміри (Д x Ш x В) | 920x874x975 |
| Температурний діапазон | |
| Температурний діапазон | 50-300 |
Пароконвектомат Angelo Po FX101E3, FX101E3, Паро-конвектоматы


