Тестомес Prismafood IBM 15

Тестомес PRISMAFOOD IBM 15 используют в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%. Вращающаяся чаша несъемная, объемом на 16 литра. Разовая загрузка теста 12 кг. Рабочий механизм (траверса) неподъемный. Дежа, спиральная насадка, отсекатель теста и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали. Специальная форма спирали позволяет получить превосходное тесто всего за несколько минут. Мощный двигатель работает с одной скоростью. За час машина замешивает 48 килограмм теста. Тестомес оснащен таймером и колесами. В комплекте дополнительная насадка для взбивания теста.