Італійський бренд SUNMIX відомий насамперед як виробник чудових тістомісів для професійного використання. Фірмові моделі відмінно підходять до роботи з великими обсягами тіста. Він розрахований на роботу з будь-якими консистенціями, будь то рідка або густа маса (підходить навіть для дуже крутого тесту). За допомогою такого тістомісу можна приготувати тісто для бісквітного торта, пісочного пирога, житнього або пшеничного хліба, ліплення пельменів або вареників і т.д. Особливістю «спіральної» конструкції в тому, що насадка та діжа рухаються одночасно. За рахунок цього вдається створити ПОВІТРЯНУ та НІЖНУ тестову масу. При цьому виключається поява борошняних грудочок (оскільки інтенсивне перемішування спіралеподібною лопатою просто не залишає їм шансів).
- Замішує тісто з вологістю щонайменше 55%. Оптимальний для приготування хлібобулочних виробів. Значно скорочує час замісу.
- Корпус виконаний із фарбованої сталі. Дежа, місильний орган та захисний кожух – з нержавіючої сталі.
- об'єм тіста 15 кг
- об'єм борошна 6 кг
- об'єм води 18 л
- потужність 0,55 кВт
- живлення 220/1/50
- швидкість від 70 до 210 об/хв
- габарити 340х550х450
| Завантаження діжі, кг | |
| Завантаження діжі, кг | 15 |
| Кількість швидкостей | |
| Кількість швидкостей | 6 |
| Потужність, кВт | |
| Потужність, кВт | 0,55 |
| Розміри (Д x Ш x В) | |
| Розміри (Д x Ш x В) | 340х550х450 |
