38798грн
Есть в наличии
Односкоростной спиральный тестомес Apach ASM22F с объемом дежи 22 литров и производительностью 56 кг/час предназначены для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Конструкция тестомеса изготовлена из металла и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.
| Завантаження діжі, кг | |
| Завантаження діжі, кг | 17 |
| Кількість швидкостей | |
| Кількість швидкостей | 1 |
| Об'єм діжі, л | |
| Об'єм діжі, л | 22 |
| Потужність, кВт | |
| Потужність, кВт | 0.75 |
| Розміри (Д x Ш x В) | |
| Розміри (Д x Ш x В) | 385х670х725 |


